ABCクッキングスタジオ料理コースの口コミ!通って上達した?

ABCクッキング料理コース 料理

大手の料理教室である「ABCクッキングスタジオ」。聞いたことがある方も多いと思います。

ですが料金が少しお高いので、行ってみようか迷っている方も多いのではないでしょうか。肝心の、本当に料理は上達するのかな?というところも気になりますよね!

そこで今回は、

・ABCクッキングスタジオ料理コースの口コミ(レッスンの流れ、良かった点、良くなかった点)
・ABCクッキングスタジオ料理コースに通って上達した?

というところについてまとめていきたいと思います!

これから料理教室を選ぼうとしている方、ABCクッキングスタジオにしようと思っているけど最後の決断ができていない方の参考になれば嬉しいです!

ABCクッキングスタジオ料理コースの口コミ

まずはABCクッキングスタジオの料理コースに通ったときの、レッスンの流れ、良かった点、良くなかった点についてまとめていきます。

レッスンの流れ

初回の体験レッスンは、自分と先生の一対一でした。最初に月額プランの説明と見積をして、その後に契約という流れです。タブレットを使った説明でした。

その後は、レシピの説明を受けて調理開始です。野菜の切り方から、豆知識まで細かく教えてもらいました。洗い物や片付けまで、全部生徒たちでやりました。

体験が終わって、次回からのレッスンは先生一人に生徒が5~6人。長く通っている生徒さんもいたので頼もしかったです。

良かった点

続いて良かった点は、当時私は都内在住だったのですが、都内に店舗が多いので自分の都合に合わせてレッスンを気軽に受けられるところがよかったです。ルミネの中など、どこの店舗も立地がいいので有難かったです。レッスンに行く前や、帰りに買い物をすることもできました。

料理教室の雰囲気は、店舗がガラス張りで中の様子が見やすいです。外から見て、「なんか楽しそうだな」と思って私も申し込みしました。

先生については、みなさんハキハキ明るくて人柄がよく、人見知りの私でもとても接しやすかったです。先生の人数も多くて、わからないことはすぐに聞けたので安心しました。説明もわかりやすかったです。

また、生徒さん同士の仲が良く、和気あいあいとしていて雰囲気がよかったです。みなさん気軽に話しかけてくれて、料理以外の話をすることもあって楽しかったです。大人になってから友達を作る機会もあまりなかったので、うれしい機会でした。

良くなかった点

次に良くなかったと感じた点ですが、料金が少し高いなと感じました。ただ、設備も立地もいいので妥当かなとは思うのですが、継続して通うとなるともう少しお安くなるとありがたいです。

また、予約については直前だと枠がとりづらいです。人気の料理教室なので、スタジオが多いとはいえ、すぐに行きたい!というときは枠が空いていないことが多かったです。

料理しているときに関しては、他の生徒さんと分担で調理をするので、自分ができない作業も出てくるところです。グループなのでしょうがないということもありますが、家に帰ってやってみようとしたときに、ここはどんなふうにやっていたのかなと思うこともあります。

また、人によっては、片付けや洗い物までやらなければならないところは面倒に感じるかもしれません。ただ、最初にきちんと説明はされます。私の場合は、その作業の中でほかの生徒さんとコミュニケーションがとれたので、楽しい時間でした。

ABCクッキングスタジオ料理コースに通って上達した?

ところで、実際に料理は上達するの?というところが重要ですよね。

私は、基礎の基礎から教えてもらえたので、家でも応用できて習う以前よりも料理のクオリティが上がったと思います。下処理や盛り付けを丁寧にやるようになりました。

作る料理のレパートリーも増えますね!今まで作ったことがない料理も、一度料理教室で作ってみることで、意外と簡単なんだと思うようになり、家でも作るようになりました。

また、今までは気にしていませんでしたが、きれいに美味しそうに盛り付けることを意識するようになり、食器やカトラリーにもこだわるようになりました。

料理は見た目も大切ということを実感し、お買い物やネットでも食器を見る機会が増えて、これに盛り付けたらオシャレだな〜とか想像するとワクワクします。食器もこだわると、料理がもっと好きになりました。

先生におすすめの調味料を教えてもらうこともあるので、とても参考になります。調味料ってどれも同じだと思っていましたが、たとえばみりんについては、「みりん風調味料」と本格的な「みりん」とでは、味の深みが違うのですね!

まとめ

以上、ABCクッキングスタジオの料理コースに通った感想、レッスンの様子、実際に料理は上達したのかについてまとめました。

ABCクッキングスタジオは、都内ですと店舗も多くてリッチも良いので、自分の都合に合った場所で予約をとったり、帰りに買い物したりすることもできます。

また、先生も他の生徒さんも雰囲気が良く、たくさん話してくれるので、私のように人見知りな方でも安心だと思います。

肝心の料理の腕についても、基礎から教えてもらえるので応用することができ、家で作ってもクオリティが上がったなと感じました。

これから料理教室に通う方の参考になれば幸いです!

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